7月16日，济南市体育局局长孔杰一行调研黄鹤楼森林美酒小镇，湖北省山东商会秘书长韩金波陪同调研，黄鹤楼酒业酒体设计总工程师李久洪接待来访。

孔杰一行先后参观了美酒银行、酒香花果山、商贸中心、黄鹤楼酒文化馆等地，在黄鹤楼酒文化馆，李久洪就黄鹤楼酒的勾调工艺、酿造技术等方面做了详细介绍，并表示，黄鹤楼酒采用天然洞藏洞酿技术，恒温恒湿酿造美酒，旨在把最香醇的美酒带给每一位消费者。

孔杰表示，黄鹤楼酒酿造技艺能够传承至今，与一直坚守的匠心精神密不可分，希望黄鹤楼酒继续发扬这种精神，在坚守用匠心酿好酒的初衷上精益求精，将黄鹤楼酒这一民族品牌继续做大做强，实现鄂酒新高度。